il nutrimento esclusivo dell'ape regina
É la secrezione ghiandolare delle giovani operaie e costituisce il nutrimento di tutte le larve dell'alveare, dalla schiusa fino al terzo giorno di vita, ed è il nutrimento esclusivo dell'ape regina nel corso di tutta la sua esistenza.
E’ una sostanza semifluida e gelatinosa di colore bianco avorio, di sapore acidulo e di elevato valore nutritivo.
E' un prodotto ad alto contenuto proteico e ad elevato numero di amminoacidi; è ricco di vitamine, in particolare quelle del gruppo B, di sali minerali e di grassi.
E’ quindi un ottimo ricostituente naturale per l’organismo.
Va conservata ad una temperatura di 0-4° C, lontano da fonti luminose e di calore.
Si consiglia l’assunzione di circa 0,5 g. di pappa reale pura o accompagnata da un’ostia al mattino a digiuno per almeno 2 mesi.